Menú
Ensaladas
Ensalada 4 quesos con vinagreta de frutos rojos y pipas caramelizadas
Ensalada pitusa
Rúcula, lechuga, cherrys y panceta tostada
Parmesado, vinagre de miel, aceto y nueces
Ensalada de pollo escabechado y vinagre de mostaza
Tapas
Papas bravas
Papas "Azules"
Rabas
Tempura de langostinos
con salsa teriyaki
Tempura de merluza
con salsa de pimiento del piquillo
Canelón "Ruso"
Queso camembert
con memelada de arándanos
Rollito primavera de "Pulled pork"
Mini hamburguesas de salmón rosado ylangostinos con
mayonesa suave de Wasabi
Croquetas de jamón serrano
Chipirones a la plancha
con salsa verde
Gambas al ajillo
Corona de calamar andaluz
Pescado
Salmón blanco al queso azul ahumado
Pesca de temporada con salsa romesco
Merluza alimonada
Paella de mariscos
Paella de pollo y cerdo
Arroz negro
Carnes
Pechuga de pollo al limón limonero
Hamburguesa criolla
bife de chorizo
con demiglace de Estragón
Bife de chorizo con hongos,
miso y notas de trufas negras
Solomillo de cerdo con panceta
ahumada y quso azul con notas de trufas negras
Pastas
Taglatelle "Frutti di mare"
Cramelos negros de salmon rosado y puerro c/salsa de champagne
Postres
Chessecake con Arándanos
Brownie de chocolate
con helado de chocolate blanco
crema catalana
Tiramisú
Don Peter
Helado de crema americana o crema rusa, 1 medida y media de whisky, nueces, ssalsa de chocolate
bebidas
Vinos blancos
Santa julia
Alambrado
Trumpeter
Kilka
Luigi bosca
Saint felicien
Rosados
Santa julia
Blush canale
Vinos tintos
Finca gabriel
Santa julia
alambrado
Trumpeter
Rutini
Privado
Otros
Agua mineral
Gaseosas
Heneken
miller
Gancia
Fernet
Reservaciones
Para realizar su reserva, por favor, indique cantidad de personas, día y horario, la tolerancia de espera será de 20 minutos. Muchas gracias.
RESERVACION TELEFONICA
2262677643